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Seleção de Queijos e Enchidos

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Bolinho de Feijoada com Glaze de Goiabada

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Camarão com citrinos banhada em espuma de côco Citronela

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Alheira envolta em massa filo com chutney de ananas e grelos

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Croquettas de Borrego com topping de queijo de cabra

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Da Terra

8.90

Portobello Recheado com Gorgonzola, pêra e nozes.

Couvert MB

Couvert MB

6.90

Pão caseiro ao leite com 3 tipos de Manteigas (Fumada / Pimenta / Ervas) e Azeitonas

Ricotta Assaisonnée

Ricota temperada com azeite extra virgem envolto em especiarias com um levíssimo toque apimentado.

Saladas

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MB SALAD

18.90

Mix de folhas Gourmet, Salada de batata artesanal, Rosbife Fatiado com molho Pesto

Risottos e Pastas

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Raviole de ricotta e espinafre com molho de queijo fumado e pistacchio

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Fettuccine em molho de grana padano e gorgonzola, flambeado em bourbon com croconte de presunto

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PATO BÊBADO

19.90

Risotto de Pato com queijo da serra, crispy de porco e redução de laranja e run

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Risotto Tradicional de Mix de Cogumelos, Portobello, Funghi, Paris e Pleorotus

Hambúrguer

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Vegan Burger

18.90

Hamburguer Vegano a base de plantas e sumo de beterraba, Tofu, Tomate seco, Rucula, e Ketchup de Frutos Vermelhos

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Kids Burger

16.90

Hamburguer de Novilho, Queijo Cheddar e Molho especial Menina Bonita

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Talia Burger

18.90

Frango Panado Crispy, Queijo cheddar, chutney de cebola roxa com jack daniels, Rucula e Maionese de Alho fumada

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Hamburguer de Novilho, Queijo da Serra, chutney de cebola roxa com Jack Daniels, Rucula e Maionese de Alho fumada

Carnes

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Picanha Argentina Grelhada, com farofa, batata e banana frita

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Chambão de Borrego cozida em baixa temperatura, purê de cenoura caramelizada e redução de vinho tinto.

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FILLET ROJO

32.90

Tornedor de filé mignon com molho de Groselha em crosta de crumble de Pistacchio, e mousseline de Castanhas Portuguesas.

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Tomahawk com chimichurry e Batata Gratan

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Reeleitura da Bife Wellington, envolto em espinafres e cama de Bacon Curado, acompanha Salada de Batata

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EISBEIN

25.90

Joelho de porco confitado, purê de batata rustico, sauerkraut roxo e maça verde caramelizada

Peixes e Mariscos

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Dupla de camarão tigre salteado na manteiga de alho, purê de batata doce roxa, Gel de Pêssego e Chips de Pessêgo

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Lombo de bacalhau confitado, crosta de broa e ervas, purê de batata rústico, azeitonas desidratadas e azeite de alho

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NERO DI MARE

28.90

Massa Negra de Sépia, com camarões, ameijoas, mexilhões em um suculento bisk

Sushi

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GYOZAS VEGETARIANAS
GYOZAS CAMARÃO
URAMAKI
SUNOMONO

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15 SASHIMIS (5 DE SALMÃO, 5 DE ATUM, 5 DE PEIXE BRANCO)
8 NIGUIRIS (4 DE UNAGI, 4 DE SALMÃO)
12 GUNKANS (4 DE VIEIRAS, 4 DE FOIE GRAS, 4 DE OVO DE CODORNIZ)
10 URAMAKIS (5 DE CAMARÃO PANADO, 5 DE SALMÃO COM CREAM CHEESE)

Sobremesas

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Cheesecake de vinho do porto, com base de creme de baunilha.

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Torta de Banana, doce de leite e creme de natas com raspas de Lima.

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Brownie de Chocolate com Pistacchio e gelado de Chocolate Belga Haagen Dazs

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Autêntico e original red velvet com butter cream

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Taça envolto de ganache de chocolate, amendoim tostado e gelado Häagen-Dazs

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Pudim brasileiro de leite condensado com calda de Caramelo

AVISOS
INFORMAÇÕES IMPORTANTES

Todos os alimentos acimas listados fazem parte de nosso menu. Se possui alergia a qualquer um desses alimentos ou outros aqui não listados, por favor informe o nosso serviço de mesa de imediato. Por maior que seja a nossa preocupação com a higiene de nossa cozinha, não conseguimos evitar "problemas" de contaminação cruzada entre os produtos que manipulamos naquele ambiente.

All foods listed above are part of our menu. If you are allergic to any of these foods or others not listed here, please inform our table service immediately. As much as we are concerned with the hygiene of our kitchen, we cannot avoid "problems" of cross-contamination between the products we handle in that environment.

Todos os pratos descritos no nosso menu podem sofrer ruptura de estoque sem ser necessário aviso prévio aos clientes. Nenhum prato, produto alimentar, couvert ou bebida pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente ou por este inutilizado.

Preços em euro (€), iva incluído a taxa legal em vigor (13% e 23%).

 

All dishes described in this menu may be out of stock without prior notice to our customers.
No dish, food product or drink, including the couvert, can be charged if not requested by the client or by him used.

Prices in euro(€), VAT included (13% and 23%).

ESTE ESTABELECIMENTO DISPÕE DE LIVRO DE RECLAMAÇÕES
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