Dupla de camarão tigre salteado na manteiga de alho, purê de batata doce roxa, Gel de Pêssego e Chips de Pessêgo

Para uma experiência gastronômica excepcional, o Chef recomenda a melhor harmonização deste prato com vinhos:

Branco: MARIA ISABEL

Rosé: LA CHAPELLET GORDONNNE

Tinto: TRUFA