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ALMA LUSITANA – SIGNATURE
29.90€
Lombos de bacalhau da Islândia, servidos com molho bechamel e grana padano maçaricado, azeitonas pretas e aspargos sobre purê de batata doce laranja.
País: Portugal
Para uma experiência gastronômica excepcional, o Chef recomenda a melhor harmonização deste prato com vinhos:
Branco: L.LATOUR CHABLIS LA CHANFLEURE
Rosé: LA CHAPELLET GORDONNNE
Tinto: MARIA ISABEL
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Lombos de bacalhau da Islândia, servidos com molho bechamel e grana padano maçaricado, azeitonas pretas e aspargos sobre purê de batata doce laranja.
País: Portugal
Para uma experiência gastronômica excepcional, o Chef recomenda a melhor harmonização deste prato com vinhos:
Branco: L.LATOUR CHABLIS LA CHANFLEURE
Rosé: LA CHAPELLET GORDONNNE
Tinto: MARIA ISABEL
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