Entradas
COMBINÉ ALPIN
21.50€Seleção de queijos e enchidos.
TRUFA DE FEIJOADA
9.90€Bolinho de feijoada com glaze de goiabada.
Camarão em Citrinos
15.90€Camarão com citrinos banhada em espuma de côco.
Crocante de alheira
8.90€Alheira envolta em massa filo com chutney de ananás e grelos.
Dentro das lãs
9.90€Croquetas de borrego com topping de queijo de cabra.
Da Terra
8.90€Portobello Recheado com Gorgonzola, pêra e nozes.
Couvert MB
6.90€Pão caseiro ao leite com 3 tipos de Manteigas (Fumada / Pimenta / Ervas) e Azeitonas
Ricotta Assaisonnée
6.50€Ricota temperada com azeite extra virgem envolto em especiarias com um levíssimo toque apimentado.
Vegano
Vegan Burger
18.90€Hambúrguer vegano a base de plantas e sumo de beterraba, tofu, tomate seco, rúcula, e ketchup de frutos vermelhos.
Risottos e Pastas
O FUMO DA SICÍLIA
19.90€Raviole de ricotta e espinafre com molho de queijo fumado e pistacchio
TRASTEVERE AL FORMAGGIO
18.90€Fettuccine em molho de grana padano e gorgonzola, flambeado em bourbon com croconte de presunto
PATO BÊBADO
19.90€Risotto de pato com queijo da serra, crispy de porco e redução de laranja e run.
RISOTTO 4 FUNGHI
20.90€Risotto tradicional de mix de cogumelos, portobello, funghi, paris e pleorotus.
Hambúrguer
Vegan Burger
18.90€Hambúrguer vegano a base de plantas e sumo de beterraba, tofu, tomate seco, rúcula, e ketchup de frutos vermelhos.
Kids Burger
16.90€Hambúrguer de novilho, queijo cheddar e molho especial Menina Bonita.
Talia Burger
18.90€Frango panado crispy, queijo cheddar, chutney de cebola roxa com jack daniels, rúcula e maionese de alho fumada.
Taurus Burger
19.90€Hambúrguer de novilho, queijo da serra, chutney de cebola roxa com Jack Daniels, rúcula e maionese de alho fumada.
Carnes
PICANHA GRILL
25.90€Picanha Argentina grelhada, com farofa, batata e banana frita.
BORREGO NO PARAÍSO
25.90€Chambão de borrego cozido em baixa temperatura, purê de cenoura caramelizada e redução de vinho tinto.
FILLET ROJO
32.90€Tornedor de filé mignon com molho de groselha em crosta de crumble de pistacchio, e mousseline de castanhas Portuguesas.
TOMAHAWK MEAT TRIBUTE
109.90€Tomahawk com chimichurry e batata gratan.
FILET DUCHESS
34.90€Releitura do bife Wellington, envolto em espinafres e cama de bacon curado, acompanha salada de batata.
EISBEIN
25.90€Joelho de porco confitado, purê de batata rustico, sauerkraut roxo e maça verde caramelizada.
Pastas
TRASTEVERE AL FORMAGGIO
25.90€Fettuccine ou spagheti tradicional preparado com gorgonzola dentro do queijo grana padano, flambado com bourbon e enriquecido com presunto pata negra.
GRANA DI ROMA
23.50€Fettuccine ou pagheti tradicional preparado dentro do queijo grana padano, flambado com bourbon e enriquecido com presunto pata negra.
Peixes e Mariscos
CAMARÃO COLONIAL
29.90€Dupla de camarão tigre salteado na manteiga de alho, purê de batata doce roxa, gel de pêssego e chips de pessêgo.
ALMA LUSITANA
29.90€Lombo de bacalhau confitado, crosta de broa e ervas, purê de batata rústico, azeitonas desidratadas e azeite de alho.
NERO DI MARE
28.90€Massa negra de Sépia, com camarões, amêijoas, mexilhões em um suculento bisk.
Porções
Porção Grana Padano
1.50€Porção Mostarda
1.00€Porção Maionese
1.00€Porção Ketchup
0.80€Batata Frita
4.50€Arroz Branco
5.90€Sobremesas
CAMINHO DO PORTO
10.90€Cheesecake de vinho do porto, com base de creme de baunilha.
BANOFFE PIE
9.90€Torta de Banana, doce de leite e creme de natas com raspas de lima.
Chocolate Exuberance
9.90€Brownie de chocolate com pistacchio e gelado de chocolate belga Haagen-Dazs.
RED VELVET
10.90€Original red velvet com butter cream.
Ice Cream Elegante
15.90€Taça envolto de ganache de chocolate, amendoim tostado e gelado Häagen-Dazs.
BENDITO PUDIM
8.90€Pudim brasileiro de leite condensado com calda de caramelo.
Kids
Kids Burger
16.90€Hambúrguer de novilho, queijo cheddar e molho especial Menina Bonita.
Bolognesa Kids
16.90€Spaghetti bolognese de novilho, queijo grana padano, alho, caldo de legumes, manteiga, outros.
