Acém maturado grelhado ao molho demi porto, guarnecido com batata gratinada e esparregado.
País: Argentina

Para uma experiência gastronômica excepcional, o Chef recomenda a melhor harmonização deste prato com vinhos:

Branco: MARIA ISABEL BRANCO BLANC

Rosé: POUSIO RESERVA

Tinto: OLHO DE MOCHO